江苏中食信企业管理咨询有限公司
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老师,您好!请问食品厂QS证三年后更换时的厂房平面图设计时有什么特殊要求吗?
2011-07-11 16:42
您好,三年的时间,很多规则、要求都在改变,贵厂三年前设计的厂房规划,或许是需要有一些变动的。这个必须要亲临现场才好回答。您可以参照网站中的联系方式,与我们电话联系,期待与贵厂的合作!  全部展开
老师您好,想向老师咨询下方便类食品与固体饮料之间的区别,我们想申请豆浆粉的生产许可证,生产过程就是把黄豆磨粉加入淀粉和糊精。现在不知道该靠哪一类,请老师给予解答为感!
2011-05-27 15:41
您好,就您的问题,建议您在网站的资料库里下载固体饮料和方便类食品的标准看一下。因为这个首先要看添加的淀粉和糊精的量有多少,另外成品的性状如何?按您提供的原料和工艺,初步判断是《固体饮料》。可...  全部展开
我想咨询下,一般情况下,食品企业在哪种情况下需要制定企业标准??哪些情况属于无标生产?
2011-05-24 15:19
您好,根据标准法规定,我国标准体制由四级标准组成,即国家标准,行业标准,地方标准和企业标准,企业生产的产品没有国家标准、行业标准及地方标准的,应制定企业标准,作为组织生产的依据,已有国家标准...  全部展开
请教,产品出厂检验是按国家标准还是生产许可证申请要求执行?谢谢!
2011-05-11 15:46
您好,按照申报生产许可证时候的执行标准执行。  全部展开
管理员你好,我们企业是生产调味料的,以前一直生产半固态的调味料,现在半固态的企标即将到期,需要重新进行备案,想与你们联系看能否合作。同时想向您咨询一下,我们厂目前想开发一些新的产品,如果用目前的半固态调味料作为原料生产液态调味料,这样的话在制定企业标准方面会不会有什么问题?
2011-05-11 15:28
您好,非常期待与您的合作,我中心有着丰富的食品企业标准备案的工作经验,与我们合作您将省心、放心、安心。另外,就您提出的问题我们特地帮您咨询了有关专家,回复是可以的,只要贵司的半固态标准通过专...  全部展开
请问一下,我们厂的企业标准就快到期了,如果企业的标准到期,需要执行新的企业标准的同时是否需要重新申报QS?
2011-04-26 17:43
您好,《食品生产许可管理办法》第二十二条里有明确规定,食品生产许可有效期内,企业标准发生变化的,原许可机关可以按照有关规定重新组织核查和检验。是否需要现场核查,由许可机关根据企业情况确定。  全部展开
我们是做调和油的企业,想跟你们咨询下,如果要做企业标准的话,辣椒油和花椒油可不可以和调和油列到一个标准里呢?或者必须分开做?
2011-04-22 14:15
您好,首先调和油是属于食用植物油一类的;而花椒油、辣椒油属于调味品的,所以不能并入一个标准内,需要分为两个标准拟定。如有不详之处,请加我QQ咨询:496286634 544076702  全部展开
你好,请问卤香干、卤藕等如何申办QS?卤干子和卤藕都是直接买的香干、莲藕等原料,清洗后直接煮制(卤制)就可以了,工艺比较简单,和卤肉是一样的,那划到哪个单元呢?谢谢回答。
2011-04-20 17:00
您好,1、卤干子:可以按照非发酵豆制品申报。 2、卤藕:需要根据您的制作工艺,藕属于蔬菜类,申证单元为4个:酱腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品及其他蔬菜制品。要看工艺中有没有腌制的过程。可否加一...  全部展开
您好,请问食品安全国家标准是强制性的么?
2011-04-14 16:12
您好,自从《食品安全法》颁布实施以来,卫生部介入食品安全标准的制定。凡是叫食品安全国家标准的都是强制性的。因为涉及老百姓的生存质量,所以必须执行的。 国家标准大致分两种,强制性的就是GB 打头,...  全部展开
你好,请问新资源的食品可以像普通食品那样进行标准备案吗?需要准备什么资料?费用大约需要多少?
2011-04-06 16:07
您好,首先我们需要知道贵司所生产的是什么样的新资源食品,一般来说,只要不囊括在保健品范围里的都是可以成功备案的。我中心在新资源食品备案方面已经有所建树,已为多家新资源食品企业成功备案。请...  全部展开
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