夏末秋初，趁炎炎灼人的日头已经落寞，渐下渐凉的秋雨尚未到来，伴着丝丝的微风，让我们尝一尝经历了春摘夏渥的美味
茶叶吧。当你忍不住赞叹这大自然赠与人类的珍馐佳饮时，是不是也想让世界上其他国家的人们一起来享用呢？如何才能将自家制作的传统名饮远销海外，让小编祝您一臂之力吧！
一、茶叶分类及海关HS编码
根据制作工艺中茶叶发酵的不同程度而分成六类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。
绿茶
不发酵茶，发酵度＜5%。
工艺：杀青→揉捻→干燥。
特点：三绿，即干茶绿、茶汤绿、叶底绿，清香鲜醇甘爽。
归类建议：根据包装规格应归入HS编码0902.1090或0902.2090。
白茶
微发酵茶，发酵度10%～20%。
工艺：萎凋→干燥。
特点：色泽银白灰绿，如针似雪，汤色黄白。白茶存放时间越长，药用价值更高。有“一年茶，三年药，七年宝”之称。
归类建议：根据包装规格应归入HS编码0902.3090或0902.4090。
黄茶
轻发酵茶，发酵度20%～30%。
工艺：杀青→揉捻→闷黄→干燥。
特点：黄汤黄叶、甘香醇和。
归类建议：根据包装规格应归入HS编码0902.3090或0902.4090。
乌龙
又名青茶，半发酵茶，发酵度30%～60%。
工艺：萎凋→做青→炒青→揉捻→做形→干燥。
特点：绿叶红镶边。
归类建议：根据包装规格应归入HS编码0902.3010或0902.4010。
红茶
全发酵茶，发酵度80%～100%。
工艺：萎凋→揉捻→发酵→干燥。
特点：红汤红叶。
归类建议：根据包装规格应归入HS编码0902.3090或0902.4090。
黑茶
后发酵茶，发酵度100%。
工艺：杀青→揉捻→渥堆→干燥。
特点：茶叶粗老，色泽细黑，口感陈香醇厚。
归类建议：普洱熟茶根据包装规格应归入HS编码0902.3031或0902.4031；其他黑茶根据包装规格应归入HS编码0902.3039或0902.4039。
主要有企业备案、申报前监管、出口监管及放行三个步骤。
（一）企业备案
1.种植基地备案
根据《中华人民共和国进
出口食品安全管理办法》，具有独立法人资格的出口食品生产加工企业、种植场、农民专业合作经济组织或者行业协会等组织均可申请。
申请人应当在种植生产季开始前3个月，登录“互联网+海关”一体化平台的“企业管理和稽查”版块，或者登录中国国际贸易“单一窗口”，向种植场所在地海关提交书面备案申请，申请时提供下列材料：
（1）出口食品原料种植场备案申请表。
（2）种植场平面图。
（3）种植场的土壤和灌溉用水的检测报告。
（4）要求种植场建立的各项质量安全管理制度，包括组织机构、农业投入品管理制度、疫情疫病监测制度、有毒有害物质控制制度、生产和追溯记录制度等。
（5）种植场负责人或者经营者身份证。
（6）种植场常用农业化学品清单。
2.生产企业备案
申请出口食品生产企业备案的茶厂登录“中国出口食品生产企业备案管理系统”向工商注册所在地主管海关提出申请，填写《出口食品生产企业备案申请表》，盖章后扫描上传电子版。
（二）申报前监管
根据《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》，出口食品生产企业应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准或者合同要求；中国缔结或者参加的国际条约、协定有特殊要求的，还应当符合国际条约、协定的要求。进口国家（地区）暂无标准，合同也未作要求，且中国缔结或者参加的国际条约、协定无相关要求的，出口食品生产企业应当保证其出口食品符合中国食品安全国家标准。
茶叶出口商或者代理人应当按照规定，凭合同、发票、装箱单、出厂合格证明、出口食品加工原料供货证明文件等凭证和相关批准文件向海关提出出口申报前监管申请。海关根据输入国家或地区进口茶叶检验检疫规定，结合企业监督管理情况，依法实施检验检疫，包括现场检查和监督抽检。
符合要求的，由海关出具证书，准予出口。不符合要求的，由海关书面通知出口商或者代理人。可以技术处理的，经技术处理后方准出口；不能技术处理或者经技术处理仍不合格的，不准出口。
按照《进出口食品安全管理办法》，出口食品生产企业应当在运输包装上标注生产企业备案号、产品品名、生产批号和生产日期。
（三）出口监管及放行
申报前监管合格的，企业就可以报关了。企业申报时要符合海关规范申报的的要求。根据《海关进出口商品规范申报目录及释义（2022年）》，企业报关时应规范填报商品名称、制作或保存方法（发酵程度）、内包装每件净重、品牌（中文或外文）。
经海关监管，合格通关后，就可以运往海外，让全世界品尝这一珍馐佳茗了。
三、国外技术指标
目前世界各国对茶叶的技术性贸易措施主要体现在农残指标上。在茶叶国际贸易中，农药残留作为必要的检测指标，是最高级别的技术性贸易措施之一。作为茶叶主要出口国，农残问题越来越成为制约我国茶叶出口、影响我国茶叶国际竞争力的因素 。
（一）摩洛哥
摩洛哥是世界上进口绿茶最多的国家，98%来自我国。2019年7月1日，摩洛哥国家食品安全局开始对自我国进口的茶叶实施新的农药最大残留标准，涉及47种农药最大残留量。摩洛哥规定未准许用于茶叶的农药，一律按0.01mg/kg或定量检出限（loq） 实行。
（二）欧盟
欧盟与茶叶相关的法规主要有2部：
关于加强进口饲料和非动物源性食品官方控制水平法规［（ec） no.669/2009］
动植物源性食品及饲料中农药最高残留限量的管理规定［（ec） no.396/2005］
欧盟规定，未制定mrls的农业化学品限量检出限标准一律为0.01mg/kg 。
（三）日本
日本是世界上对茶叶农残限量最严格的国家之一，使用的农药最大残留标准是《食品中残留农业化学品肯定列表制度》（pls），涉及茶叶的检测项目有255项，数量是我国茶叶农残限量指标的4倍。同欧盟一样，日本规定未制定农药最大残留标准的农业化学品限量检出限标准一律为0.01mg/kg 。
供稿单位：天津海关