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中国养殖白虾价格上涨,需求上升,但加工厂感染率较高,产能下降
发布时间:2023-01-16 访问次数:19
春节前,中国养殖白虾价格上涨,需求上升,但加工厂感染率较高,产能下降。
 
2022年最后一周至2023年第一周,中国大部分地区的养殖南美白虾价格都在上涨,例如,广东地区60条/kg活虾价格在2022年最后一周上涨至CNY 56.40/kg($8.32/kg),比2021年同期涨幅约13%;2023年第一周广东100条/kg养殖白虾价格为CNY 43/kg,比一周前上涨CNY 1.5/kg。
 
泰加集团(Siam Canadian Group)中国区业务经理Landy Chow告诉UCN,尽管国内新冠感染人数在不断上升,本地虾价也在回升。
 
去年12月,中国开始不再实施动态清零政策,当局也不再公布感染人数具体数据。Chow表示,“北京的防疫变化出乎我们的意料,给海产行业带来了很大的挑战。我们之前预计,疫情管控条件可能会逐步放松。”
 
“我了解到,很多加工厂工人感染了病毒,劳动力短缺,迫使工厂延期甚至放弃一些订单。在山东,我们公司的一家供应商的一半员工都生病了,而在海南,情况也是类似。供应商不得不将发货时间推迟2-3周。”Chow说,中国北方地区的感染高峰期已经过去,“很多人迫切希望外出就餐,尤其是那些刚刚从新冠中康复的人,因此国内销售肯定会有所提振。
 
一家大型虾类加工企业负责人告诉UCN:“最近虾价都在上涨,首先是因为疾病和天气原因,去年产量不太乐观,我们也处在生产的淡季。其次,农历新年即将到来,国内的疫情防控也宣告一个段落,经济开始复苏,订单需求在增加。”
 
“今年中国的春节将会比过去几年更红火,我们预计广东虾价格可能会翻一番,所有人都在期盼着恢复正常的旅行和消费。”他说。
 
但Chow认为,随着春运期间全国数千万农民工返回家乡,加工厂的新冠感染率有可能还会进一步上升。“我听说一些工厂预计要比平时晚一两个星期才能复工,因为他们认为感染情况会非常严重。”
 
Chow预计,2023年中国进口虾类市场表现将会非常强劲。与其他国家相比,如越南、印度尼西亚,尤其是印度,中国养虾业的价格竞争力显得越来越弱。“最重要的是,中国停止了对所有进口食品的新冠病毒检测,进口商品的消费将会上升。很多进口商已经在为国内市场预定更多的集装箱。”
 
2022年前11个月,中国累计进口77.8万吨冷冻暖水虾产品,同比大幅增长45%;进口额超过50.7亿美元,同比增长59%。

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