为贯彻市场
监管总局关于
乳制品、
肉制品质量安全提升行动和省政府民生实事工作的部署，2021年，江苏省市场监管局在全省范围内，组织设区市局对乳制品、肉制品生产企业和
食品小作坊开展了异地
监督检查。目前，监督检查工作已经完成。检查组共检查
食品生产企业和小作坊各26家，排查发现企业问题127项、小作坊问题62项，检查发现的问题已交由属地市场监管部门督促企业、小作坊进行整改。
此次异地监督检查工作是由各设区市局监管人员和专家组成的13个检查组，采用异地交叉方式随机抽取被检查对象。各检查组依据《江苏省乳制品、肉制品质量安全提升行动方案》《江苏省名特优食品小作坊培育方案》，对食品生产企业落实质量安全主体责任、食品小作坊环境卫生和进货查验等情况进行监督检查。
异地检查和随机检查是《
食品安全法实施条例》的新规定，市场监管总局唐军副局长在2021年10月举行的全国食品生产监督检查工作会议上提出，要创新拓展监督检查手段，用好检查新方法。通过开展异地监督检查，增进了不同地区市场监管部门的业务交流与工作协同，对督促生产者落实食品安全主体责任及属地监管部门落实监管责任起到了积极的推动作用。