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南京市市场监管局关于14批次食品不合格情况的通告(2021年第52期)
发布时间:2021-12-31 访问次数:454
核心提示:近期,南京市市场监督管理局完成市本级食品安全监督抽检任务768批次,涉及粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、水产制品、速冻食品、糕点、饮料、酒类、豆制品、炒货食品及坚果制品以及食用农产品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品754批次、不合格样品14批次。
   近期,南京市市场监督管理局完成市本级食品安全监督抽检任务768批次,涉及粮食加工品、调味品肉制品乳制品水产制品、速冻食品糕点饮料酒类豆制品炒货食品及坚果制品以及食用农产品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品754批次、不合格样品14批次,情况通告如下:
 
一、南京市雨花台区戴书龙火锅店自消洗的盘(复用餐饮具),大肠菌群不符合食品安全标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
 
二、南京经济技术开发区李昌发豆制品经营部销售的老豆腐,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科(上海)测试技术有限公司。
 
三、南京市建邺区沈义阳水产品销售中心销售的鲫鱼(活),恩诺沙星不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科(上海)测试技术有限公司。
 
四、南京市雨花台区戴怀义快餐店火锅店自消洗的菜碟(复用餐饮具),大肠菌群不符合食品安全标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
 
五、南京市秦淮区西同桥农贸市场王进禹销售的昂刺鱼,恩诺沙星不符合食品安全标准规定。检验机构为谱尼测试集团上海有限公司。
 
六、南京市六合区李爱林小吃部自消洗的碗(复用餐饮具),大肠菌群不符合食品安全标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
 
七、南京市秦淮区张祥果豆制品销售中心销售的老豆腐,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科(上海)测试技术有限公司。
 
八、南京市六合区李爱林小吃部自消洗的小碗(复用餐饮具),大肠菌群不符合食品安全标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
 
九、南京香山湖餐饮管理有限公司泰山分公司使用的生姜,经钛和中谱检测技术(江苏)有限公司检验发现,噻虫嗪检测值不符合食品安全标准规定。南京香山湖餐饮管理有限公司泰山分公司对检验结果提出异议,并申请复检;经江苏省产品质量监督检验研究院复检后,维持初检结论。
 
十、南京市玄武区宿营餐饮店自消洗的筷子(复用餐饮具),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全标准规定。检验机构为江苏省理化测试中心。
 
十一、南京市江北新区家悦福百货超市店销售的嫩豆腐,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科(上海)测试技术有限公司。
 
十二、南京弥海餐饮有限公司自消洗的杯子(复用餐饮具),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
 
十三、高淳县姊妹大酒店有限公司使用的生姜,噻虫胺不符合食品安全标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。
 
十四、南京经济技术开发区任玉顺豆制品经营部销售的老豆腐,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科(上海)测试技术有限公司。
 
上述不合格食品详细信息见附件。针对监督抽检中发现的不合格食品,我局已通知相关区局立即组织开展处置工作,采取下架召回不合格食品等措施控制风险;对违法违规行为,依法处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
 
特此通告。
 
 
南京市市场监督管理局
 
2021年12月28日

日期:2021-12-30

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